烹饪的艺术+营养的科学=健康的食谱
我们的哲学
在麻雀餐厅，我们的注册营养师团队教授基于烹饪医学原则的课程。我们把食物和烹饪的艺术与医学结合起来。烹饪医学旨在帮助人们做出良好的个人医疗决定，获取和食用高质量的食物预防和治疗疾病和恢复健康。烹饪医学的目标是尝试让我们的客户能够安全、有效、快乐地照顾自己，把食物和饮料作为一种基本的护理技术。我们知道相同的饮食并不适用于每个人。不同的临床情况需要不同的膳食、食物和饮料。我们的方法是特别关注食物在人体中的作用，以及饮食和烹饪的社会文化和愉悦方面。
本月营养小贴士
零食可以加入你的日常饮食计划，并在两餐之间提供你所需的能量。在各种零食中加入全谷物、健康脂肪和瘦肉蛋白质，让你的饱腹感保持更长时间。